执业药师中药学专业知识一“扣锅煅法”讲解

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执业中药师考试大纲改革后，“中药炮制与饮片质量”从中药药剂学中分离出来，成了一门独立考查的学科。在2016年的执业中药师考试中占了13分，是不容忽视的一个章节。而该章节的知识点相对其他章节来说也比较简单，容易记忆，所以考生应牢牢抓住该章节，该拿的分数一定要拿下!医疗卫生考试网现对“扣锅煅法”进行初步讲解。

1.扣锅煅法的操作方法

将药物置于锅中，上盖较小锅，两锅结合处用盐泥封严，扣锅上压一重物。扣锅底部贴一白纸条或放几粒大米，武火加热，煅至白纸或大米呈深黄色，药物全部炭化为度。离火，待完全冷却后，取出药物。

2.注意事项

(1)应随时用湿泥堵封锅缝，以防药物灰化。

(2)药材煅透后应放置冷却再开锅，以免药材遇空气后燃烧灰化。

(3)煅锅内的药物不宜放置过多、过紧，以免锻制不透。

(4)判断药物是否煅透的方法，除观察米和纸的颜色外，还可用滴水即沸的方法来判断。

3.代表药物

血余炭：本品为人头发制成的炭化物。

4.炮制方法

取头发，除去杂质，反复用稀碱水洗去油垢，清水漂净，晒干，再按照扣锅煅法的操作要求煅炭。

5炮制作用

本品不能生用，入药必须煅制成炭。血余炭具有止血作用。

以上便是对扣锅煅法的讲解，扣锅煅法的主要代表药物是血余炭，大纲要求只有这一种，在执业中药师考试中，可能就血余炭的炮制方法跟其他药材的炮制方法综合起来以配伍选择题的形式考查大家。

比如：

A.明煅法　B.煅淬法　C.扣锅煅法 　D.炒焦法 E.炒炭法

1.炮制自然铜用

2.炮制血余炭用

3.炮制牡蛎用

【正确答案】B、C、A

【解析】自然铜用煅淬法，淬液为醋;血余炭炮制方法为扣锅煅法;牡蛎炮制方法为明煅法，增强了收敛固涩作用。

考生要掌握扣锅煅法的操作方法、注意事项、代表药物、药物炮制后的作用。希望对考生有所帮助。华图医疗卫生考试网将会继续推出其他考点的讲解，敬请关注!

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（编辑：Sine）