2021年执业药师考试【中药学专业知识一】每日一练（9.18）(2)

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答案及解析

1.【答案】E

【解析】苦杏仁中的苦杏仁苷是一种氰苷，易被酸和酶所催化水解。古法炮制苦杏仁可杀酶保苷，防止苦杏仁发生酶水解反应。

2.【答案】C

【解析】本题考查热原的知识点。热原的基本性质有水溶性、不挥发性等。故本题选择C。

3.【答案】B

【解析】穿心莲，茎呈方柱形，多分枝，节稍膨大;质脆，易折断。单叶对生，叶柄短或近无柄;叶片皱缩、易碎，完整者展开后呈披针形或卵状披针形，先端渐尖，基部楔形下延，全缘或波状;上表面绿色，下表面灰绿色，两面光滑。气微，味极苦。

4.【答案】E

【解析】沙苑子略呈圆肾形而稍扁，表面绿褐色至灰褐色，光滑，边缘一侧微凹处具圆形种脐。质坚硬，不易破碎。除去种皮，有淡黄色子叶2片，胚根弯曲，长约1mm。气微，味淡，嚼之有豆腥味。

5.【答案】A

【解析】补骨脂呈肾形，略扁，表面黑色、黑褐色或灰褐色，具细微网状皱纹。顶端圆钝，有一小突起，凹侧有果梗痕。质硬。果皮薄，与种子不易分离。气香，味辛、微苦。

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