2019湖北事业单位考试面试公告|面试名单：宜昌夷陵区

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【试题练习】

食品边角料直接报废会造成食品浪费，如果生产、销售商家手续齐全，正规经营，低价销售也是厉行节约之举。但事实上，食品生产加工企业为了控制成本，都会尽量减少边角料的产生。市场上充斥着大量的食品边角料，是混入过期食品的“问题食品”，或没有食品合格证的“三无”产品，食品安全风险不容小觑。此外，即使是正规厂家出品的食品边角料，如果改变了包装、储存、运输等方式，也可能影响原来的保质期，增加变质风险。因此，消费者要理性谨慎消费。
文段主要想表达的是：

A.食用食品边角料有风险

B.建议广大消费者应理智消费

C.呼吁消费者要谨慎购买食品边角料

D.商家不应低价销售食品边角料

正确答案：C

【解析】第一步，分析文段。文段先引出食品边角料的话题，指出市场上充斥着大量的食品边角料，都是有问题的食品，会存在食品安全风险，也会有变质风险等，尾句通过“因此”给出结论，即“消费者要理性谨慎消费”。尾句是文段的主旨句。
第二步，对比选项。C项是对文段主旨句的同义替换。
因此，选择C选项。

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